农民的耕作方式随着时代的发展和技术进步，经历了从传统到现代化的转变。以下是一些主要的耕作步骤和方法：
整地
耕地：过去使用牲畜如牛、马、骡子、驴拉犁耕地，现在则使用拖拉机等农业机械。
耙地：耕地后需进行耙地，使土地细化、踏实、平整，无坷垃。有时也用牲畜拉耙，或人力进行。
播种
传统播种：没有播种机时，人们牵着牲口拉木楼播种，种子按适当种量均匀撒在土地里。有时也用人拉楼播种。
现代播种：使用播种机进行播种，效率高，种子分布均匀。
管理
定苗：出苗后要进行定苗，去除多余的苗，保证合理密植。
除草：雨后及时耘地除草，有时用牲畜拉耘锄，有时则人工除草。
治虫：背着装有农药的喷雾器喷洒农药，消灭害虫。
浇水：在没有机井和抽水机时，人们用水车提水灌溉。现在有喷灌、滴灌等现代化灌溉方式。
收获
收割：秋天是收获的季节，农民忙着收割粮食，然后进行脱粒、晒干、归仓。
