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红枣黑木耳汤的做法(红枣配木耳真刮油,真是太棒了)

时间:2025-02-19 03:46:02   阅读:100
内容摘要:大家好,我真是做梦都没有想到,红枣搭配黑木耳刮油的这种神仙做法真的是太厉害了,很多人都没有见过,更没有吃过。现在的人每天都是大鱼大肉,吃得比较油腻,而且还不喜欢运动,久而久之,你的身体明显感觉比之前笨拙多了。那么接下来这个视频你一定要看完,对你和身边的亲朋好友是有所帮助的,保证你吃上几天之后就会有你

大家好,我真是做梦都没有想到,红枣搭配黑木耳刮油的这种神仙做法真的是太厉害了,很多人都没有见过,更没有吃过。现在的人每天都是大鱼大肉,吃得比较油腻,而且还不喜欢运动,久而久之,你的身体明显感觉比之前笨拙多了。那么接下来这个视频你一定要看完,对你和身边的亲朋好友是有所帮助的,保证你吃上几天之后就会有你意想不到的效果和惊喜。做法简单,好处真的是拿钱都买不到。

好了,废话不多说了,下面就把详细的做法和步骤毫无保留的分享给大家,一起来看看。首先准备一把黑木耳放入碗中,再往里面加入一勺白糖,最后再往里面倒入适量的清水,下手给他搅拌,使白糖快速的溶解,在水中,加入白糖能使木耳快速的泡发,搅拌均匀之后,先让它在糖水中浸泡着备用。趁着这个时间我们准备一些红枣,首先我们在挑选红枣的时候,要选择这种表面难看,褶皱又多,又干又扁的枣子,这是因为水分干的时间比较久,因此表皮就会出现很多的褶皱,从而表面就会变得非常的暗红,像这种外表不规则,褶皱又多的才是好枣滋,这就证明没有被硫磺熏制过的,因此大家可以放心的使用。

可是被硫磺熏制过后的枣子又是怎样子的?被硫磺熏制过后的枣子,它的外表是特别光滑的,只有很少很浅的一点褶皱,而且颜色也非常的鲜红。那么接下来我把两种枣子给大家对比一下,看上去的颜色和褶皱都有明显的区别,因此像我左手上拿的枣子,以后大家可千万不要购买了,这是被硫磺熏制过后的枣子,吃着对身体非常的不好,所以一定要买这种褶皱又多,又干又扁又暗红的枣子。再把准备好的红枣放入碗中,往里面加入适量的清水,再加入一勺食盐和一勺面粉,下手把红枣抓洗干净。

红枣从采摘到晾晒的整个过程中,褶皱里面多多少少会沾染到一些灰尘和杂质,而面粉具有很强的吸附能力,它可以有效的把褶皱里面的脏东西吸附干净,而食盐能起到一个消毒杀菌的作用,我们在清洗的过程中可以用手给它甩一甩,把里面的脏东西给它甩出来,不一会儿的功夫,这水就已经变得非常的浑浊了,看上去明显比之前脏多了。

再把脏水倒掉,重新加入适量的清水,把它多淘洗两遍,洗去上面的盐分和面粉,以及残留的灰尘和杂质,直到把水洗至清澈为止。像这样清洗过后的红枣就非常的干净了,表面看上去明显比之前清爽多了,所以大家可以放心的使用了。接下来再把洗干净的红枣控水捞出,装入盘中,最后再用剪刀把洗干净的红枣肉剪下来。


红枣中含有非常丰富的营养,特别是对于我们女性朋友来说,适量的吃上一些红枣,对我们身体的好处还是蛮多的。有句俗话说的好,一日三枣长生不老,它的吃法也有很多,它不仅可以用来泡水喝,还可以煲汤做糕点点心之类的,不仅能增加营养,而且还能使食物增添色彩,看上去更加的有食欲。最简单最经典的吃法就是洗干净之后直接食用,它也是一种非常好的养生食品,全部处理好之后先放一旁备用。

这时的木耳也已经泡发好了,大家可以看一下,明显比之前膨胀多了,每一个都是大胖子泡发好的木耳也特别的漂亮,而且摸上去的感觉也非常的柔软。紧跟着我们再往里面加入一勺面粉,下手把木耳清洗一下,把它抓洗干净,里面的水是越抓越脏。大家都知道面粉具有很强的吸附能力,它能有效的吸附掉木耳里面残留的灰尘和杂质,给他多抓洗一下。不一会儿的功夫,大家可以睁大眼睛看一下,这水明显比之前浑浊多了,看上去也特别的脏。

接下来先把木耳控水捞出,重新加入市占的清水,把它多淘洗两遍,洗去上面的面粉以及残留的灰尘和杂质,直到把水洗至清澈为止。像这样清洗过后的木耳就特别的干净了,表面看上去明显比之前清爽多了,你们只要看一下里面洗出来的这碗水就知道了,清澈见底,一目了然。

接下来再把洗干净的木耳控水捞出,装入盘中,紧跟着再把大块一点的木耳撕成小块,这样不仅能减少煮治的时间,而且还能方便出味。在这里大家千万要记住木耳泡发的时间不宜过久,时间太久的话对身体特别的不好,最正确的做法就是把木耳泡开就可以了,木耳要现泡现吃,一般几分钟就泡好了。

接下来再把处理好的红枣和木耳倒入锅中,再往里面加入适量的清水,水的量一次性要加够,中途不要再加水,要不然会影响它的口感和作用。在这里没有砂锅的话,也可以用养生壶或者是电锅都可以,但是千万不要用铁锅,然后再盖上盖子,开大火让它煮开,煮开之后再转中小火给它煮上 15 分钟左右,把木耳煮熟,煮出红枣和木耳里面所有的营养成分,这样不仅口感好,效果和作用也更加的好。

时间到了之后,我们打开盖子,哇,好香哦,一股热气腾腾的红枣清香味扑鼻而来,整个厨房都弥漫着香气,这时里面的营养成分已经全部的煮出来了,汤水的颜色明显比之前深多了,轻狂的看着就非常的好喝。亲爱的家人们,制作视频不易,您的每一个点赞和留言都是我前进的动力,如果觉得我分享的视频对您有帮助的话,麻烦动动您发财的小手,给我点个赞。非常感谢您的支持与鼓励。如果能吃甜的朋友还可以往里面加入一点冰糖,当然不喜欢吃的朋友可以不放,因为红枣本身就是甜的,这种口感刚刚好。

一道非常简单又好吃的木耳红枣汤就这样做好了,把它稍微放凉之后装入碗中,就可以美美的享用了,它的口感喝起来也是甜甜的,就像喝饮料一样的好喝。做法也非常的简单,这样做的红枣木耳汤每天可以代替晚餐来食用,而且它的饱腹感极强,当你喝上一段时间之后,就会有你意想不到的效果和惊喜,到时候连家里放了好久的皮带都要拿出来使用了。

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